鳥海山


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f:id:hotaru1972:20201006193520j:image外輪山コースをたどって行くと強風が強くガスとともに吹いてきた。頂上まであと0,5kmの道しるべから急斜面を下って行くのだが下方向からの冷たい風とガスで行先が全々見えなかった。とにかく下ってまた登れば頂上にたどりつくと判断して前ヘ進んだけど滑落しそうな上り斜面だったのでまたバックして足場が安定している道をえらんで登った。矢印が見えたのでそちらの方へ行くと岩と岩の洞穴の中に小さな神社がありその上を登ば頂上にたどりついた。
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绵阳


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绵阳蒲公英ユースホステル への行き方。绵阳駅からだと40番のバス、平政汽車駅からだと19 番のバスに乗る 。
f:id:hotaru1972:20200712201855j:image南山寺で下車して、ガソリンスタンドまで歩き、さらにその前方を左へ曲がって坂道をのぼっていく。
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f:id:hotaru1972:20200712202906j:image126 の門を入っていく。時計の反対回りに坂を下っていくと左手にユースホステルがある。
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豆乳その二


f:id:hotaru1972:20200505130344j:image余まった豆乳にゼラチンを加えて冷蔵庫に入れておく。 
f:id:hotaru1972:20200505130430j:image冷蔵庫からとりだした豆乳プリン。

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f:id:hotaru1972:20200505131148j:imageはちみつやプリンのうえだけシロップなどを加えてできあがり。


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f:id:hotaru1972:20200505155907j:image余ったおからに小麦粉をまぜて揚げれば豆乳クッキーのできあがり。

豆乳その一


f:id:hotaru1972:20200505122330j:image大豆。前日から水に浸しておく。                                                             
f:id:hotaru1972:20200505123948j:image前日から水に浸していた大豆をミキサーで液状にし,なべに入れてしばらく弱火で煮る。
f:id:hotaru1972:20200505121622j:image泡立ってきたら水を少々たしてヘラでかきまぜる。

f:id:hotaru1972:20200505124936j:image網目のある袋を使って豆乳とおからを分ける。
f:id:hotaru1972:20200505123206j:image.

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おから。